Tulos saadaan alle 25 sekunnissa ja kolmen säteen analyysillä entistä suurempi osa näytteestä tulee analysoitua, mikä tulostarkkuuden lisäksi vähentää näytteenkäsittelyn tarvetta. FoodScan 2:n valmiit ja uniikit kalibroinnit on tehty tuhansilla näytteillä, jotka on kerätty ympäri maailmaa.

Kalibrointien parametrit ovat rasva, kosteus, proteiini, suola, kuiva-aine, laskennallinen ei-rasvainen kuiva-aine. PLS-kalibroinnit: tyydyttyneet rasvahapot juustossa ja pH fermentoiduissa tuotteissa. Lisäksi samanaikainen värin määritys CIE L*a*b -standardin mukaisesti.

Valmistaja: FOSS

Tutustu FoodScan 2 Dairy™ maitotuoteanalysaattoriin valmistajan sivuilla