FOSS WineScan SO2 on viinianalysaattori, joka analysoi myskistä, fermentoidusta myskistä ja lopputuotteesta yli 20 parametria, mukaan lukien etanoli, sokerit, orgaaniset hapot, pH, väri sekä vapaat ja kokonais SO2. Analyysiajat ovat noin 30 sekuntia kaikille muille parametreille paitsi SO2, jonka analysointiin kuluu aikaa noin 2 minuuttia. WineScan SO2 analyysi perustuu FOSSin korkealuokkaiseen FTIR-teknologiaan.

Valmistaja: FOSS

• WineScan SO2 Brochure